Hoy me han dicho como hacer extracto de vainilla, nunca imaginé que sería tan fácil, cómodo y como no útil. Os preguntareis... ¿ que puedo hacer con este extracto ? pues podeis utilizarlo para aderezar cualquier bizcocho que querais hacer, una macedonia de frutas, un flan de huevo... utilízarlo en todo aquello que se os pueda ocurrir, nada mejor que improvisar para obtener buenos resultados.
Este extracto os dará un toque especial de sabor que os sorprenderá.
Ingredientes
1 botella de cristal que esterilizaremos previamente
200 ml. de vodka de buena calidad
3 vainas de vainilla
Preparación
1. Esterilizar la botella de cristal
2. Coger las vainas de vainilla hacer un corte a lo largo con mucho cuidado
3. Poner estas vainas en el interior de la botella de cristal
4. Añadir el vodka
5. Dejar macerar 1 mes
Pasado este tiempo, vuestro extracto de vainilla ya estará listo para usar, sin más.
¿Qué os ha parecido?
